Descubra o Sabor

Explore o mundo do puro chocolate da K3 KaKau sabores únicos e irresistíveis.

A K3 Distribuidora De Alimentos Ltda, desde 2017 beneficia e comercializa pimenta do reino das lavouras capixabas. Analisando o mercado de cacau, tomamos a decisão de produzir chocolate Bean To Bar e assim, surgiu a K3 Kakau.

Estamos próximos à Linhares, a maior região produtora de cacau do Espírito Santo. 

Utilizamos em nossa produção cacau fino, de origem conhecida, adquiridos de pequenos produtores (ou seja, cuidados na colheita, pós-colheita e beneficiamento adequado, resultando em mais sabor, menos amargor, acidez e adstringência). 

"BEAN TO BAR"

No crescente universo dos amantes de chocolate, um termo vem ganhando destaque e curiosidade: "Bean to Bar". 

Mas, afinal, o que significa essa expressão e por que tem atraído tantos aficionados por chocolate ao redor do mundo? "Bean to Bar", ou "do grão à barra", em tradução livre, é mais do que uma simples metodologia de produção de chocolate; é uma filosofia, um movimento que busca reconectar os consumidores com a verdadeira essência do chocolate, desde a origem do cacau até o produto final.

Do grão á barra, o chocolate Bean to Bar e aquele feito a partir da amêndoa integral do cacau até a barra de chocolate, sem segmentação de processos nem aditivos artificiais

Nosso Chocolate

Chocolate ao Leite 40% Cacau

Com sabor e aroma intenso de cacau, sendo suavizados com adição de açucar demerara e leite em pó, assim gerando o equilibrio perfeito.

Chocolate Intenso 70% Cacau

Descubra o nosso chocolate 70% cacau, uma jóia para os amantes de sabores intensos. Cuidadosamente elaborado sem leite, oferece uma experiência pura e robusta, destacando-se pelo equilíbrio perfeito entre amargor e a riqueza do cacau. Ideal para quem aprecia a verdadeira essência do chocolate.

Chocolate Branco com Nibs de Cacau

Apresentamos nosso chocolate branco enriquecido com Nibs de Cacau, uma combinação inovadora que promete despertar seus sentidos. Com manteiga extraída direto do cacau, oferecemos uma textura cremosa e um sabor único, onde a doçura do chocolate branco se encontra com o crocante dos Nibs de Cacau.

Chocolate ao Leite com Café 50% Cacau

Descubra a intensidade de nosso chocolate com 50% cacau, enriquecido com o café arábica. Um sabor profundo e marcante, este chocolate ao leite conquista pelo equilíbrio perfeito entre um suave amargor e aroma, prometendo uma experiência sensorial única